Ein Familienhof mit Geschichte
Seit 1296 steht unser Hof im Herzen von Bottenau – damals lebendiger Gründungsort des Dorfes und heute in der fünften Generation ein lebendiger Familienbetrieb. Am Fuße des Schwarzwalds leben hier glückliche Hühner auf grünen Wiesen, wachsen saftige Beeren, Äpfel und Zwetschgen – hier entsteht echte Qualität aus Leidenschaft und Respekt vor Tier und Natur.
Besuchen Sie uns im Hofladen in Bottenau oder auf den Wochenmärkten und erleben Sie, wie frisch regional schmeckt!
Ihre Familie Hildenbrand
Unser Sortiment
Frische Freilandeier - täglich vom Hof
Unsere glücklichen Hühner legen Eier der Güteklasse A in allen Größen – von S bis XL, in braun und weiß. Jeden Tag frisch aus dem Stall, direkt für Sie erhältlich.
Obst aus eigenem Anbau
Je nach Saison ernten wir Erdbeeren, Johannis- und Stachelbeeren, Zwetschgen, Birnen und verschiedene Apfelsorten. Alles aus umweltschonendem Anbau und sorgfältig von Hand für Sie ausgewählt.
Handgemachte Eierteigwaren
Unsere Nudeln entstehen in einer regionalen Manufaktur, handgeschöpft mit unseren hochwertigen Freilandeiern. Von Spätzle über Bandnudeln bis hin zu Dinkelvarianten – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Unsere Philosophie – Respekt vor Tier und Natur
Auf unserem Hof dürfen Hühner einfach Hühner sein. Von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang haben sie freien Auslauf auf den grünen Wiesen rund um den Hof. Sie scharren im Boden, picken frisches Luzerneheu und Möhren, folgen ihrem natürlichen Rhythmus – und legen dabei Eier in bester Qualität.
"Auch bei schlechtem Wetter müssen unsere Hennen nicht im Stall bleiben: Unser großer überdachter 'Wintergarten' bietet ihnen Schutz, frische Luft und Tageslicht – ohne nass zu werden."
– Wilma Hildenbrand
Jedes Huhn kann seinem eigenen Lebensrhythmus folgen: Fressen, Scharren, Ruhen, Eierlegen – ganz ohne Stress. Denn nur zufriedene Hühner legen wirklich gute Eier.
Die Qualität schmeckt man – und sie beginnt bei jedem Schritt der täglichen Arbeit.
Hochwertiges Futter, artgerechte Haltung und viel Bewegung, das macht den Unterschied. Unsere Freilandeier sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Fettsäuren. Nicht nur gesund, sondern vor allem: richtig gut.